掲載日：2020年7月8日
8/21(金)よりナチュラルヒストリエにシャララ舎の琥珀糖が再登場！
8月の琥珀糖は、ラピスラズリ、ペリドット、カルサイト、蛍石(蛍光)の4種類です。
シャララ舎とは
琥珀糖と喫茶のお店 シャララ舎
京王線笹塚駅から歩いて8分。
琥珀糖と自家焙煎珈琲がたのしめるお店「シャララ舎」
作家作品の展示販売や地下のギャラリースペースでの展示など、素敵なお店です。
琥珀糖とは
琥珀糖とは、砂糖と寒天を原料にした日本の和菓子。
外側を乾燥させ結晶化させることにより、外はシャリッと硬く、中は柔らかい。
光にかざすと光を通し、割った断面はキラキラと光を反射する宝石のように魅力的な砂糖菓子です。
シャララ舎の琥珀糖は、鮮やかな色と豊かな味の琥珀糖をフルーツピュレやリキュールなどで表現。
鉱石のようにキラキラ輝く琥珀糖。
小瓶に入っていつまでも眺めていたくなってしまいますが、ぜひ一粒食べてみてください。
甘くて、一粒食べるとその歯ごたえと味わいに心が躍る琥珀糖です。